i (6)КАБАЧКИ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты на 6 порций:

— 1 луковица — 2 некрупных кабачка — 1 зеленый перец — чеснок — 1 стакан сметаны — 1 ст. л. растительного масла — соль

Приготовление:

1. Лук обжарить в масле.

2. Очистить от кожицы и семян (если крупные) кабачки, нарезать кубиками около 1,5 см., добавить на сковороду к луку,

мелко нарезанный перец добавить чуть позже, когда кабачки размягчатся.

3. Посолить, добавить сметану и чеснок, тушить на маленьком огне еще минут 15. Kалорийность на 1 порцию: 150 ккал

Рекомендую!!!