prv_opt_79111

Каждому человеку известно, что овсянка — это полезный продукт, богатый углеводами, витаминами и микроэлементами. И сегодня мы приготовим котлеты из овсяных хлопьев — энергетически ценные и полезные.
На первый взгляд может показаться, что это довольно примитивное блюдо без ярких вкусовых качеств, но не стоит недооценивать этот простой рецепт котлет из овсяных хлопьев. Я, например, на дух не переношу овсяную кашу, но другое дело такие котлетки — они очень мягкие и при этом с хрустящей корочкой, а с добавлением лука и специй, овсяные котлетки становятся чем-то похожи на мои любимые драники. А поскольку овсянка действительно полезна для нашего организма и помогает поддерживать нашу молодость и красоту, то вы обязательно должны включать блюда из нее в свой рацион. И скажу вам честно, этот отличный рецепт приготовления котлет из овсяных хлопьев станет отличным помощником для вас, если ваши дети отказываются кушать овсянку — в таком виде она, несомненно, придется им по вкусу.


ингридиенты

  • Хлопья овсяные  — 1 Стакан
  • Яйцо — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Кипяток  — 1 Стакан
  • Масло растительное  — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Описание приготовления:
  • Для начала нам необходимо замочить хлопья в кипятке и ставить на 10-15 минут, чтобы они размокли.
  • Затем  очищаем лук от шелухи и натираем его на мелкой терке, тем он быстрее прожарится.
  • В отдельную миску разбиваем яйцо и аккуратно взбиваем его до однородной массы.
  • Вливаем взбитое яйцо в миску к овсяным хлопьям, добавляем лук, соль и перец, тщательно перемешиваем.
  • В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем полученную массу на сковороду при помощи смоченной в воде ложки
  • Обжариваем наши котлетки на среднем огне с обеих сторон до образования румяной корочки. А готовые котлетки подаем со сметаной или соусом.