big_26662

Пекинская капуста — 1 шт.
Огурец свежий — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт
Маслины — вкусу
Лимонный сок — по вкусу
Масло растительное — по вкусу
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
 

 

 

Как приготовить Пекинский салат:

1. Пекинскую капусту нарезать соломкой или кусочками.

2. Лук репчатый почистить, помыть и нарезать очень мелко.

3. Огурцы помыть и нарезать крупными кубиками.

4. Помидоры помыть и нарезать кусочками.

5. Маслины нарезать половинками.

6. Зелень помыть и мелко нарезать.

7. Смешать все ингредиенты в салатнице. Взбрызнуть лимонным соком. Посолить. Заправить салат Пекинский растительным маслом.

8. Салат Пекинский готов. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!